Μάφιν, αυτός ο άσχημος…

Υπάρχει πάντα. Εκείνο το μελανό σημείο σε μια αλλιώς τέλεια μαφινιέρα, το κεϊκάκι εκείνο που «ξέφυγε» λίγο. Που έσκασε λίγο παραπάνω, που πατήθηκε λίγο από τα αριστερά (ή από τα δεξιά, εξαρτάται από πού θα το κοιτάξεις), που του έτρεξε λίγο παραπάνω η μαρμελάδα, που το κάτω του λιγάκι κόλλησε.

Και τώρα οι φίλοι είναι καθ’ οδόν και πρέπει κάτι να το κάνεις, γιατί δεν μπορεί αυτή η στραβοχυμένη κακή δικαιολογία ζαχαροπλαστικής να σου χαλάσει ένα μέχρι στιγμής τέλειο παρελθόν πίσω από τους πάγκους και πάνω από τις κουτάλες.

Δεν σου κάνει καρδιά να το φας. Δεν είναι λαχταριστό όπως τα υπόλοιπα. Στην πραγματικότητα, δεν έχει καμία από τις ποιότητες εκείνες που κάνουν τα γλυκά στις διαφημίσεις να μυρίζουν παράδεισο ακόμη και μέσα από την οθόνη της τηλεόρασης. Δεν είναι αφράτο, δεν έχει το τέλειο «καπελάκι», δεν γυαλίζει. Κάθεται απλά εκεί, μέσα στο πιάτο, και σε κοιτάει με αυθάδεια, σαν να σου λεει «εσύ φταις που γεννήθηκα έτσι, τώρα θα πρέπει να με υποστείς». Φαίνεται τόσο αταίριαστο μέσα στο πιάτο δίπλα στα τέλεια αδερφάκια του, που σου έρχεται να ουρλιάξεις.

Οι φίλοι σου όμως έρχονται, και κάτι πρέπει να κάνεις. Δεν θέλεις να το πετάξεις, γιατί τι θα γίνει αν το πάρει κανένα μάτι κατά λάθος; Εκεί, δίπλα στην ασχήμια του, θα πεταχτεί και το καλό σου όνομα σαν νοικοκυρά.

Η ώρα περνάει, ο χρόνος χορεύει αμείλικτα γύρω σου, καθώς αναποφάσιστη κάθεσαι πάνω από την πιατέλα με τα τέλεια (μείον ένα) μάφινς και προσπαθείς να αναβάλεις το αναπόφευκτο. Κάτω από το σπίτι σου όμως ακούς φρεναρίσματα και πόρτες να ανοίγουν και να κλείνουν. Οι φίλοι σου ήρθαν και αυτό είναι ακόμη εκεί.

Αντιδράς αστραπιαία, το αρπάζεις, ανοίγεις το στόμα σου και το κρύβεις εκεί. Καθώς τα σαγόνια σου συναντιούνται, σε εκείνη την πρώτη βιαστική προσπάθεια να το εξαφανίσεις, η γεύση εκρήγνυται στην κορυφή του λαιμού σου και δάκρυα σκαρφαλώνουν αντανακλαστικά στα μάτια σου. Μια δόση γαλήνης και ειλικρινούς απόλαυσης, που όμοιά της είχες χρόνια να ζήσεις σου λύνει τα γόνατα, και ενστικτωδώς αγκαλιάζεις το κορμί σου, και επιδίδεσαι σε έναν μοναχικό, βουβό χορό μέσα στην κουζίνα σου. Το κουδούνι της πόρτας δεν στέκεται ικανό να σε επαναφέρει με την πρώτη προσπάθεια. Το δεύτερο κουδούνισμα σε οδηγεί προς τη σωστή κατεύθυνση. Ανοίγεις την πόρτα με χαμόγελο και υποδέχεσαι τους φίλους σου αγκαλιάζοντάς τους σφιχτά.

Είχες ξεχάσει πως κάποιες φορές, το μάφιν είναι άσχημο επειδή έπεσε μέσα του λίγη περισσότερη μαρμελάδα. Ή επάνω του λίγο περισσότερο κακάο. Ή ήταν, απλά, λίγο πιο γεμάτη η θηκούλα. Αυτές, όμως, οι ατέλειες, που οδηγούν στην καταστροφή της εξωτερικής του εμφάνισης, είναι εκείνες ακριβώς που κάνουν τη γεύση του πιο πλούσια, πιο γεμάτη, πιο ζωντανή.

Είναι εκείνες οι μικρές ατέλειες που μας κάνουν να τα αγαπάμε τόσο πολύ.

 

Advertisements

6 responses

  1. Μα να ψάχνει κάποιος τα ταγκ σου, να πάει στο «ασχήμια» και να δει αυτό το μάφιν;
    ΑΥΤΟ είναι άσχημο μάφιν; Δεγκζέρω τι λες εσύ κοπελιά αλλά εγώ γλείφω την οθόνη εζ γουί σπικ.

  2. παααααααα ναι!

    Δεν ξέρω πώς μπορείτε εσείς που τα καταφέρνετε στη ζαχαροπλαστική να μην κάνετε ΜΟΝΟ αυτό ΟΛΗ μέρα ΚΑΘΕ μέρα. Αυτό είναι η μόνη περίπτωση που καταλαβαίνω τους άντρες στις μαλακοταινίες που λένε «αν ήμουν γυναίκα θα έπιανα όλη μέρα τα βυζιά μου» 😛

  3. εεεεεεεε……… Χελόου;;; Το τηλέφωνό μου το ξέρεις, νομίζω… Σε τέτοιες περιπτώσεις, ένα μνμ, δεν χρειάζεται καν να χρεωθείς, μέσω whatsapp και σε σαρανταπέντε με εξήντα λεπτά, είμαι στην πόρτα σου! Επίσης, ήθελα να κλάψω με το καημένο το μάφιν! Γιατί δλδ να μην το θέλει κανείς; Εγώ πρώτη αυτό θα διάλεγα πάντως… (όπως στα ζώα, πρώτα τα κουφά, ανάπηρα, τυφλά, που δεν τα θέλει κανείς!)

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s